از این به بعد سعی می کنیم به علل پیدایش مرض قند در یک نگاه کوتاه بپردازیم.
رژیم ها و برنامه های مورد نیاز افراد دیابتی را برای
شما بیماران عزیز و خانواده های محترم شما آماده کنیم.
علت پیدایش مرض قند چیست ؟
مرض قند یا دیابت نوع ۱
انسولین ، عامل سوزاننده ی قند خون و علت پیدایش مرض قند است.
آنگاه که انسولین به اندازه کافی از غده لوزالمعده
ترشح نشود ، باید از خارج به بیمار انسولین تزریق کرد.
میزان انسولینی که به یک مبتلا به مرض قند
تزریق می شود ، برحسب مقدار قندی که در ادرارش وجود دارد ، فرق
می کند و هر چند قند ادرار زیاد باشد ، باید انسولین زیادتری تزریق شود.
ناراحتی که بر اثر جذب ( گلوکوزیدها ) و همچنین نبود
انسولین باعث افزایش قند خون می شود ، دیابت نام دارد.
از علایم دیابت یا قند خون می توان تکرار ادرار ، سوزش
ادرار ( در مجرای ادرار ) و زیاد شدن حجم ادرار و کم شدن
انگیزه جنسی ، خشکی دهان و پوست و گرسنگی و تشنگی زیاد و
استرس و خستگی مداوم و گز گز کردن ، خواب رفتن و مو مور شدن دست و پا را نام برد.
دیابت یا مرض قند نوع ۲
افرادی که مشکل قند خون بالا ( دیابت نوع ۲ ) دارند باید با مدیریت خود و
دکتر تغذیه میزان قند خون را کنترل نمایند و آن را در حد نزدیک به نرمال نگه دارند.
باید بدانید غذایی که میل می کنید علاوه بر این که همه نیازهای اعضای بدن
را تامین کند باید از آسیب رساندن به قلب ، کلیه ها و سایر قسمت ها جلوگیری نمایند.
غذای مصرفی باید غذایی سالم شامل میوه ها و سبزیجاتی که
سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن و فیبر هستند باشد.
همچنین مصرف با برنامه پروتیین هایی مانند گوشت قرمز بدون چربی و
گوشت سفید مانند ماهی که سرشار از امگا ۳ و گوشت مرغ و بوقلمون و
هر کدام به اندازه کافی مصرف شود که این مواد به سلامت جسم شما کمک
می کند و دیابتی ها می توانند بیشتر مصرف کنند و باید به خاطر داشته
باشید در کنار مصرف مناسب اگر برنامه نباشد مواد غذایی
سرشار از ویتامین و پروتئین می تواند مضر هم باشد.
برنامه یعنی اینکه مواد طبق واحدهای تعیین شده و طبق ساعت مصرف شود.
باید روزانه ۲۰ الی ۳۰ دقیقه ورزش کنید ( پیاده روی تند تند و دویدن ) را نیز فراموش نکنید.
به یاد داشته باشید که صبح دویدن وقتی که بدن آمادگی ندارد خوب نیست.
برگرفته از کتاب مرض قند سیب سبز اثر محمد علی شوکتی مالفجانی.